Arroba (@)

Unidade de 15 kg de carcaça, usada na pecuária de corte e também no algodão em pluma.

A arroba (@) equivale a 15 kg de carcaça bovina. É a unidade padrão para cotar boi gordo no mercado físico brasileiro — quando você vê R$ 300/@, está falando do preço por 15 kg de carcaça.

No algodão em pluma, a arroba também é usada como unidade de referência, embora o produto seja completamente diferente. Sempre confira a unidade indicada ao lado do preço.

Para converter: preço por tonelada de carcaça ≈ (preço por arroba ÷ 15) × 1.000.